洋葱奶酪羊肉汉堡
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食材简单实惠,且操作方便,当然可以根据情况增减。 但这里用了融化的咸味奶酪和速腌的洋葱,搭配多汁的羊肉堡 。 最快十分钟就做好啦。(4人份) 图文整理于: #戳链接#
贡献者:【 Jaden Hair 】
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
洋葱(切薄片)
1个
、
醋(米醋,苹果醋之类)
1/4杯
、
糖
1/2茶匙
、
羊肉
200g
、
盐和现磨的黑胡椒粉
、
奶酪
4片
、
番茄
4片
、
汉堡胚
4对
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
在一个小碗里加醋,糖和1/4杯水。加入洋葱片,并在室温下静置。
-
步骤2/3
用盐和胡椒粉调味小羊肉。分4个相等大小的肉饼。用高火加热烤盘。热的时候,加入肉饼。烤2分钟,然后翻转肉饼。加热至中火,烤5分钟。再次翻转,再煮3-5分钟,具体取决于煮熟的程度。在烹饪的最后30秒内,在每个肉饼的顶部添加干酪奶酪片
-
最后一步
点击查看大图
然后将汉堡胚-番茄-肉堡-奶酪-洋葱-汉堡胚,组合起来就可以吃啦~
小贴士
ps:
1、如果想加一点辣味,甚至可以再泡洋葱加入一些切碎的辣椒。
2、洋葱片在醋中泡了十分钟,吃起来味道就不会这么重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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