媲美面包房的酥脆法式奶香片
记得每每走过面包房都被刚刚出炉的奶香片扑鼻而来的香气所吸引，可惜十几块钱才三四片实在太奢侈了， 早餐或下午茶配上一杯咖啡也是不错的选择，小伙伴们一起做起来吧，刚出炉的奶香浓郁，酥脆香甜～关键味道和买的没差，孩子老人都喜欢✌️
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步骤1/7
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所用黄油
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步骤2/7
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除黄油牛奶外需要的材料
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步骤3/7
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法棍一根，提前做好或者买现成的都可以
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步骤4/7
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斜刀切片 如果是新做的。内部组织比较宣软 可以室温放一晚在切，让它蒸发掉一部分水分，烤出成品会更酥脆
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步骤5/7
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黄油炼乳糖蜂蜜混合 隔热水搅拌均匀 ，缓慢加入打好的鸡蛋液，混合均匀备用
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步骤6/7
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刷上调好的软化的黄油，炼乳，白糖，牛奶混合的液体，预热好烤箱，入烤箱，上下火。165-170度开风炉，具体看各自烤箱温度）20分钟 出炉。中途10分钟左右 迅速拿出翻面，继续烤，烤至金黄酥脆～奶香浓郁
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最后一步
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出炉啦……隔着屏幕都有一股奶香味儿～ 早餐或下午茶，配上一杯咖啡☕️，一口接一口停不下来
面包片刷液体的时候可以用刷子 ，也可以泡进去，不过液体沾太多 烤出的成品外面酥脆里面会有点软， 不同的口感，也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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