海盐卷
浏览 1.7万 · 收藏 37
将做法保存到手机
咸香有嚼劲的一款面包,很好吃 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉控制25度左右,基础醒发60分钟后分割成50克一个的小圆
-
步骤2/5
点击查看大图
搓成水滴状,冷冻2小时后转冷藏,隔天成型,赶开,刷薄薄黄油,再放个有盐黄油块,大概5克,卷起
-
步骤3/5
点击查看大图
28度发45分钟左右
-
步骤4/5
点击查看大图
上火220底火180 ,蒸汽3秒,烤12分钟左右出炉
-
最后一步
点击查看大图
焦底才香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
换个做法
海盐卷的相关分类
海盐卷的相关推荐
-
番鸭母健脾汤
8403人看过 -
红枣核桃金枕蛋糕
97957人看过 -
无蛋低油低糖:可可牛奶哈斯新鲜出炉
2556人看过 -
中筋粉也能做的榴莲面包||秘诀是榴莲肉哦
15473人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芋泥夹心小面包
160456人看过 -
恰巴塔扭扭棒
43594人看过 -
芋泥烤奶
108514人看过 -
#自由创意面包#好吃到飞起的扭扭棒恰巴塔
33482人看过 -
家庭版熔岩芝士星星面包的做法
130917人看过 -
#奇妙烘焙屋#芝士肠仔包
181007人看过 -
云朵一样松软—椰蓉提子牛奶面包
52494人看过 -
巴斯克吐司?最近面包的画风越来越千奇百怪了
1958人看过