焦糖奶茶
天气越来越热,饮品的需求量也越来越大,这不,麻兜天天让我给他买奶茶喝。外面买的奶茶都是粉冲泡的,不但口感不好,喝多了对身体也不好,只能自己上阵给他做一杯焦糖奶茶,冰镇后口感更佳哦!
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步骤1/6
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把糖放不粘锅里开大火煮,边煮边搅拌,等糖渐渐融化成棕色,关小火,继续搅拌至糖融化(糖不能煮过了,不然会有焦味)
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步骤2/6
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倒入纯牛奶,开大火。
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步骤3/6
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加入茶叶
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步骤4/6
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边煮边搅拌,至煮沸。
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步骤5/6
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将煮好的奶茶过滤到杯子里。
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最后一步
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可以开动啦,冰镇更美味哦!
我们家的需求量比较大,所以做的量也比较多,可以按照个人口味按比例增减材料的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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