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双皮奶

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一入厨房深似海,看见啥简单的就会做啥,第一次做双皮奶成功,这个牛奶,蛋白的量,真是看自己的碗大小,牛奶多少决定蛋白多少,类似蒸鸡蛋糕,我这次用了两个小碗,一袋多一点纯奶,一定要全职奶,才会有奶皮,家里鸡蛋较小所以放了4个蛋清。看自己甜度放入白糖。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
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发布于 2020-07-23

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