山药蒸糕
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步骤1/12
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准备食材:铁棍山药50克、蛋黄1颗、菠菜15克。
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步骤2/12
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菠菜焯水后切碎。
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步骤3/12
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山药切碎。
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步骤4/12
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把山药碎倒入搅拌机。
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步骤5/12
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把鸡蛋黄也倒入搅拌机。
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步骤6/12
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将山药和蛋黄用料理机打成糊。
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步骤7/12
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取出少量的山药蛋黄糊,先淋入模具中,随意做个造型。
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步骤8/12
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开水上锅蒸2分钟定型。
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步骤9/12
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这个时候,咱们把菠菜段加入料理机和山药蛋黄糊一起搅打成泥。
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步骤10/12
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将搅打好的菠菜山药糊倒入模具中。轻轻的震动两下,帮助均匀。
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步骤11/12
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上火蒸至15分钟,就可以啦。
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最后一步
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搅一搅,蒸一蒸,顺便让宝宝把蔬菜也都吃进肚,姐妹们赶紧试试吧~
宝宝一到夏天脾胃差?健脾胃好消化的山药可以经常做做给宝宝吃呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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