清水小面
从面粉变成面团㊙从面团变成面条的清水面从无到有的过程，让我一下子喜欢上了这一碗清水面！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/7
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面粉加入饮用水，放入面包机中开启揉面模式！
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步骤2/7
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揉面结束后把面团分成三等份！
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步骤3/7
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依次用擀面杖擀开面团！
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步骤4/7
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拿一块擀开的面团，用压面机进行压面，来回压制3～4回，压制到面皮表面光滑，厚度适中就可以了！
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步骤5/7
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把压好的面皮放入压面条处，压制成面条，一边压制一边撒一些面粉，防止粘粘！
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步骤6/7
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面锅水沸腾后，下入压好的面条，煮熟就可以关火了！
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最后一步
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吃的时候加点蒸鱼豆豉汁也很美味！
1⃣压出来吃不完的面条可以放入保鲜袋里，放入冰箱冷藏或者是冷冻保存！
2⃣大鱼大肉吃的多了，其实有的时候需要的只是一碗清水小面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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