百香果柠檬酸辣无骨鸡爪
柠香扑鼻❗️Q弹爽滑❗️网红酸辣无骨鸡爪，一口一个超满足 鸡爪成为网红是毋庸置疑的，对爪子真是蜜汁喜好！怎么做怎么爱，尤为推荐这个酸辣开胃的百香果柠檬酸辣无骨鸡爪，简直赞爆了！清新的柠檬香夹带着酸甜的百香果好吃到吮指！爱美食的你一定要尝试哦！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/14
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鸡爪洗净去掉指甲
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步骤2/14
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放入锅中
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步骤3/14
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入锅加冷水加入葱结和姜片煮开
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步骤4/14
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去浮沫
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步骤5/14
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再煮12分钟捞出用凉水冲洗干净
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步骤6/14
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放凉密封放冰箱冷藏30分钟
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步骤7/14
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划开表皮
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步骤8/14
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沿刀口去骨
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步骤9/14
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关节折断
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步骤10/14
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无骨鸡爪完成
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步骤11/14
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凉拌汁汁：生抽3勺 蚝油1勺 麻油1勺 糖1勺 盐半勺 混合均匀
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步骤12/14
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无骨鸡爪里加入蒜泥、柠檬片、百香果、小米辣、香菜、凉拌汁拌匀即可食用
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步骤13/14
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放冰箱冷藏更好吃
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最后一步
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酸辣Q滑 一口一个超过瘾
1、柠檬要去籽，选择黄柠檬颜色搭配更有食欲；
2、鸡爪冷藏剃骨更方便，不会粘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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