香菇油菜鸡蛋饼
暑天早餐就要清爽好吃,推荐一道喷香软糯的香菇油菜鸡蛋饼,香菇油菜自古以来就是经典搭配,做成煎饼你不见得吃过,香菇+油菜+鸡蛋+面粉,简单几样食材加少许调料,用新思特铸铁锅几分钟就摊了一摞蔬菜煎饼,比我天天的豆浆油条豆腐脑好吃,吃腻了包子云吞的一定要试试这道香菇油菜煎饼。
-
步骤1/10
点击查看大图
香菇清洗干净后提前泡发,泡发香菇的水别倒了留着
-
步骤2/10
点击查看大图
香菇捞出后剁碎
-
步骤3/10
点击查看大图
油菜清洗干净。放入开水中焯烫一下,过凉水后攥干水分剁碎
-
步骤4/10
点击查看大图
将油菜、香菇、鸡蛋、蒜末、盐放入小盆中
-
步骤5/10
点击查看大图
小盆中加入半碗面粉,倒入适量清水,边搅拌边倒水,搅拌成能流动的样子就可以了
-
步骤6/10
点击查看大图
新思特铸铁锅烧热后用油刷在锅底刷少许油
-
步骤7/10
点击查看大图
舀一勺面糊,摊平,或转动锅子让面糊摊圆,表面煎至凝固,翻面再煎另一面
-
步骤8/10
点击查看大图
将第二面烙至金黄就可以出锅了
-
步骤9/10
点击查看大图
口口都是香菇味,喷香软糯
-
最后一步
点击查看大图
来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
香菇油菜鸡蛋饼的相关分类
香菇油菜鸡蛋饼的相关推荐
-
蒸鸡蛋(卧鸡蛋)
1619944人看过 -
炸菠菜丸子
1788724人看过 -
西红柿
31189人看过 -
大白菜肉丝炒韭菜
107911人看过 -
菠菜饼
624077人看过 -
#换着花样吃早餐#红烧三黄鸡
2970741人看过 -
补血米糊
74036人看过 -
家庭版——自制豆腐脑#珍选捞汁 健康轻食季#
60840人看过 -
蔬菜鸡蛋炒细面#好吃不上火#
754431人看过 -
肉末茄子
7253151人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
303278人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1727566人看过