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洋葱青椒炒猪皮

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小小酥💕小厨

常食用猪皮或猪蹄子有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞的老化。尤其是对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低烧等症的人食用更佳。仲晓慧：猪皮中药认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
新鲜猪皮 适量
、
炒猪皮配料：
、
青椒 2个
、
洋葱 1个
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
、
豆瓣酱 适量
、
大蒜（切片） 2瓣
、
水煮猪皮配料：
、
丁香 适量
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
生姜 两片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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