日式牛油果泡菜冷豆腐
夏天,进厨房是啥感觉? 那个汗水,真的是飞流直下三千尺哦! 所以,尽量不开油锅,不做长时间的停留。冷菜,就变成这个时段最受欢迎的,低脂低热量、快手简单,今天这道,五分钟就搞定! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/7
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食材。
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步骤2/7
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豆腐切厚片。
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步骤3/7
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牛油果去皮去核后切片。
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步骤4/7
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按一片豆腐、一片牛油果的顺序,摆盘。
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步骤5/7
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淋上生抽,再放上泡菜,就OK啦!
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步骤6/7
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做法超简单的吧,但口感相当不错,豆腐的嫩滑、牛油果的醇厚,再加上泡菜的脆酸辣,很开胃。
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最后一步
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吃的时候,强烈建议三种食材一起吃
生抽的话,建议不要用那种味道很浓郁的,用来蘸生鱼片的日式酱油口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
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