胡萝卜炒肉
浏览 14313 · 收藏 68
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
胡萝卜切成丝,备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜头拍碎,去皮,切碎,备用。蒜白切段,蒜叶切碎,备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
猪肉切条,加入生粉,酱油,料酒,盐,腌制10~20分钟
-
最后一步
点击查看大图
锅热后放油,放入蒜末爆香,倒入腌制好的猪肉条,翻炒均匀,倒入胡萝卜丝,翻炒均匀,最后倒入蒜段蒜叶,根据口味适量加入食用盐,即可出锅。
小贴士
1.猪肉可放入冷冻室冰冻2小时,这样切起来更好切。注意:时间不可过长,时间过长肉被冻得太硬切不动。
2.蒜头可以用刀面拍碎再去皮,这样去皮更容易。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
换个做法
胡萝卜炒肉的相关分类
胡萝卜炒肉的相关推荐
-
地三鲜
35031479人看过 -
糖醋藕丁
19177274人看过 -
冬瓜排骨汤
31346952人看过 -
冬瓜肉丸汤
18973158人看过 -
山药芝士球
472537人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2065358人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
398133人看过 -
冬瓜丸子汤
31502844人看过 -
糖醋排骨
35756467人看过 -
麻辣干煸肥肠家庭版
256191人看过 -
美味家常菜-韭菜炒豆芽
555403人看过 -
酿油果
26412人看过