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广式肠粉家庭制作方法，红米肠粉，虾米肠粉

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肠粉是广东地区的一大特色美食，很多人都喜欢在吃早茶的时候，配上一点肠粉。肠粉的制作也是非常有学问的。现在很方便多功能肠粉机搭配红米肠粉粉，只需一分钟，就能在家吃上肠粉。完全可以在家制作，快来围观肠粉哥吧！更多食谱可关注微信“CFG-V5”可加入我们粉丝群，只想分享更多食谱给大家

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红米肠粉粉 100g

、

虾米适量

、

鸡蛋 2个

、

一次性杯子 1个

、

搅拌杯 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
一次性杯子倒满红米肠粉粉
步骤3/9 点击查看大图
一次性的杯子倒入一杯水再倒入二分一的水，粉和水的比例是1:1.25
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
不粘盘子倒入薄薄一层红米肠粉粉浆，倒入鸡蛋液，放入虾米，把盘子推入肠粉机
步骤6/9 点击查看大图
等58秒，肠粉鼓起大泡
步骤7/9 点击查看大图
拉出来
步骤8/9 点击查看大图
用刮板慢慢刮起来
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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