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花朵豆沙包

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深圳扁扁

金龙鱼面包用小麦粉吸水能力强，松软又有韧性，容易出膜。而且小包装500克，特别适合家庭用，尤其现在天气炎热不用怕开了用好久用不完。做烘焙我特别喜欢用它，今天就用它来做一款特别好看得花朵包，因为加入了豆沙做馅，柔软香甜，特别招孩子喜欢。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
紫甘蓝 70克
、
清水 50克
、
金龙鱼面包用小麦粉 240克
、
鸡蛋液 25克
、
细砂糖 15克
、
无盐黄油 15克
、
酵母 3克
、
盐 2克
、
豆沙 180克
、
蛋黄液（刷面包用） 少许
、
南瓜籽仁（装饰用） 少许
烹饪步骤
小贴士

1、紫甘蓝汁只取110克就可以了，因为面粉吸收性不一样，液体别一次全部倒入，预留大概10克左右，视面团的具体情况再添加。 2、可以根据自己的口味加火龙果汁或者果蔬粉之类的。 3、烤箱的温度和时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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