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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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豆角适量

、

肉一块

、

面条适量

、

酱油适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角洗净切段备用。
步骤2/9 点击查看大图
肉化好，切丝备用。
步骤3/9 点击查看大图
用淀粉少许，抓一下，使肉口感更嫩。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，肉入锅中，翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
肉八分熟的时候将豆角以及蒜入锅中。
步骤6/9 点击查看大图
翻炒一会儿，加水放酱油及盐。盖上锅盖。
步骤7/9 点击查看大图
水不太多的时候加面，此时的水有点儿多。。。亲们吸取教训。
步骤8/9 点击查看大图
将面如图均匀平铺，盖锅盖，闷。大概到放的水差不多没了为止。
最后一步点击查看大图
等待成品。。。水有点多了。。。更干一点儿会更好的！更好的留给你们上图啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-30

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