撞奶茶冻&水果果冻的做法

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撞奶茶冻&水果果冻

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在外面喝过奶茶店的茶冻加奶茶，很清新的味道，自己试试茶冻➕奶茶，夏天很适合，加入冰块更美味。而且重点是超级简单！！我还顺便做了果冻~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酸奶/牛奶/乳酸菌 250毫升

、

茶叶（红茶） 5克

、

水果适量

、

白糖 20克

、

清水 750g

、

白凉粉 25g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好水果、凉粉粉及清水和少许白糖
步骤2/11 点击查看大图
水果切成果粒
步骤3/11 点击查看大图
我为了白色果冻有颜色将水蜜桃的的皮洗干净放进去一起煮
步骤4/11 点击查看大图
将水果皮捞出来
步骤5/11 点击查看大图
放进去白凉粉，煮沸，加入少许白糖调味。
步骤6/11 点击查看大图
将水果铺好
步骤7/11 点击查看大图
模具里面放好水果，并讲白凉粉水倒进去
步骤8/11 点击查看大图
将白凉粉水倒进去水果盆
步骤9/11 点击查看大图
趁热在白凉粉加入红茶包
步骤10/11 点击查看大图
把所有的品种果冻放在冰箱冰镇更好吃！我在红茶冻里面加入了奶和柠檬片，瞬间变成外面的茶冻撞奶，太美味了！！
最后一步点击查看大图
这是拿出来的有形状的果冻，因为是做糖果的模具可能有点碎

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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