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木槿花薄荷炒蛋

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云南有一道有名吃小吃,叫鲜花饼。我想不少去过云南旅游的人都应该尝过它的美味。没吃过鲜花饼之前,我只知道玫瑰花和茉莉花可以做花茶,还不知道花还可以用来做饼。自那以后,我就开始寻找各种可以做成美食的鲜花,今天要分享的美食就是用鲜花来做其中之一的食材,特别适合夏天吃。这花不常有,7月是季节,看到我必买,跟鸡蛋一起炒,吃过忘不了。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

不知道你们木槿花都喜欢怎么吃法呢?我喜欢拿它煮汤或是炒鸡蛋吃。今天我用木槿花和薄荷叶一起炒鸡蛋吃。当木槿花还是花苞期的时候,是完全没有味道的,跟带有清新香气的薄荷简直是天生一对的搭配,特别适合夏天这容易让人烦躁的天气。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-22

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