家庭自制肉松薯片
这道薯片真的可以完美PK 市售的薯片了,无论是口感还是味道都是属于吃了还想吃类型! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/8
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土豆去皮擦成薄片!
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步骤2/8
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清水清洗几遍,去掉多余淀粉!
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步骤3/8
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锅内水沸腾后下入土豆片,煮制2分钟,捞出!
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步骤4/8
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把煮好的土豆片晾晒在烤架上,晾晒完全干透就可以了!
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步骤5/8
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锅内加入多一些的食用油!
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步骤6/8
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油温六七成热时候下入土豆片,炸制膨大!
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步骤7/8
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炸好的薯片加入肉松和鸡蓉粉,翻拌均匀就可以吃了!
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最后一步
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肉松口味的薯片太好吃了吧!
㊙现在的天气特别适合晾晒,我一般早上晾晒上,晚上就干透了,直接收起来就可以了,如果比较着急吃的话还可以用烤箱低温烘烤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
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