蒜薹酱炒面
那天做的炸酱还没吃完,所以呢我今天就拿它来制作一道炒面吧! 这是一道全素版的炒面哦! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/10
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蒜薹洗干净,切成小段!
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步骤2/10
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鸡蛋打入碗中打散!
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步骤3/10
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平底锅中火加热,下入蛋液翻炒!
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步骤4/10
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下入蒜薹翻炒!
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步骤5/10
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加入生抽,老抽继续翻炒!
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步骤6/10
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下入炸酱,翻炒均匀!
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步骤7/10
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手擀面煮制7成熟后捞出!
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步骤8/10
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直接倒入炒菜锅中!
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步骤9/10
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翻炒一下让面条吸饱汤汁!
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最后一步
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翻炒均匀就可以出锅了!
①菜炒到一半时候煮面是最佳时间,两个锅同时操作和配合出来的炒面是最好吃!
②菜谱配料表是成人男士一人份,仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
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