番茄肉酱焗玉米片
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在墨西哥餐厅吃到的,感觉还不错,自己复刻一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
肉馅用酱油、料酒腌制15分钟
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步骤2/5
西红柿、朝天椒、洋葱切小丁
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步骤3/5
洋葱丁分为两半,下锅煸炒一半,出香味后下肉馅,肉馅将熟时顺序下剩下一半洋葱丁、朝天椒丁、西红柿丁,出锅
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步骤4/5
将奶酪用微波炉高火或烤箱高热1min融化后,浇在拜盘好的玉米片上
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最后一步
倒上刚出锅的番茄肉末酱,撒上香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
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