是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
苦瓜炒虾仁的做法 点击查看大图

苦瓜炒虾仁

浏览 203798 · 收藏 4402 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

elsa飞雪

进入三伏天儿，明显感觉天气闷热了不少，这个时候一定要做点清热解暑的来吃才好。苦瓜就是不错的选择，不过很多人都怕它的苦吧，我开始也是很讨厌吃苦瓜，记得以前家门口的菜园里，一到夏天就挂满了苦瓜，我妈也经常做给我们吃，开始觉得很苦难以下咽，不过慢慢的就会习惯那股苦味，越嚼还有一股香味在后头。 苦瓜虽然味苦，却有很多功效，最为熟知就是清热去火，天气干燥，饮食不注意就会引起上火，这个时候可以吃些苦瓜，清凉降火，排除体内毒素。除了清热解毒，苦瓜还有养颜嫩肤的功效，常吃苦瓜能增强皮层活力，使肌肤变得细嫩健美，市面上经常见到苦瓜面膜等护肤产品。不过最立竿见影的效果还是解热祛暑，吃苦瓜可以解去热气让人感觉清凉，还能防止中暑。 苦瓜的做法有很多，最简单的凉拌可以很好的保留苦瓜的各种维生素效果最好，还可以做苦瓜肉酿很是美味，炖个苦瓜汤清热解暑，今天我来做一个炒苦瓜，非常快手简单，加一颗鸡蛋，一把虾仁搭配，炒出来很鲜美，一点都不觉得苦呢。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 一根
、
鸡蛋 一个
、
虾仁 八九个
、
葱 蒜 适量
、
生抽 料酒 醋 盐 白糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

换个做法

苦瓜炒虾仁的相关分类

山楂 火腿肠 板栗 大闸蟹 土豆饼 红薯 更多

苦瓜炒虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许