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锅巴小土豆的做法

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锅巴小土豆

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前几天在抖音买了几斤恩施的高山土豆，每个都是硬币大小的，正好可以来做锅巴土豆。参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小土豆适量

、

辣椒粉一勺

、

花椒粉半勺

、

孜然粉一勺

、

盐一勺

、

香葱 1根

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小土豆用水清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
倒水上蒸锅蒸十五到二十分钟
步骤3/8 点击查看大图
把蒸好的土豆去皮。小心烫手
步骤4/8 点击查看大图
小土豆切为两半。
步骤5/8 点击查看大图
锅里倒油，小火开始炸
步骤6/8 点击查看大图
一直到小土豆两面金黄色
步骤7/8 点击查看大图
放各种调味料〰️
最后一步点击查看大图
撒上葱花芝麻，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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