燕窝花胶炖牛奶-满满的胶原蛋白
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泡发好的花胶,泡发方法,看另一篇帖子有教程
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切开一只备用
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燕窝一盏
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泡发好后,炖好备用
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银耳泡发好后去根
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切碎,一定要切很碎,断面越多出胶越多
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桃胶泡发好后清理黑渣,备用
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银耳切碎后放入电炖锅
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加入两盒特仑苏牛奶,牛奶越好奶皮越丰富
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步骤10/16
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慢火炖1小时
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步骤11/16
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一小时后,加入花胶,桃胶,冰糖,小枣,继续慢火再炖1个小时
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黄冰糖,加5块就差不多了,根据自己喜欢的口感加
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一层又一层的奶皮,牛奶已经炖成到黄色
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步骤14/16
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盛出来后加入燕窝,可加可不加,随意,趁热吃,口口香滑黏嘴,满满的胶原蛋白
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步骤15/16
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这个量可以炖出来两碗
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最后一步
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超级喜欢这样的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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