醋溜白菜
浏览 228707 · 收藏 4602
将做法保存到手机
酸酸甜甜,有点微辣口味的这道醋溜白菜是常做的一道家常菜,夏天消暑好滋味。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜帮子
4-5片
、
红黄甜椒
各1/4个
、
线椒(去籽)
1-2根
、
蒜瓣
2-3个
、
陈醋
2勺
、
红糖
20克
、
盐
2克
、
黑胡椒粉
适量
、
葵花籽油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
葵花籽油加热后爆香线椒和蒜瓣(切片)
-
步骤3/4
点击查看大图
放入蔬菜翻炒,加入盐,炒一会儿后盖锅盖中火煮3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入醋、红糖继续翻炒,起锅前撒上黑胡椒粉,盛出装盘即可。
小贴士
先加盐的目的是为了让白菜帮子里的水分出来,用红糖做菜看上去颜色更浓郁厚重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
换个做法
醋溜白菜的其他做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
蚝油生菜
31819727人看过 -
超美味的油焖大虾
21649160人看过 -
地三鲜
35089918人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345594人看过 -
超下饭的红烧茄子
132487798人看过 -
清炒丝瓜
2322857人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4664797人看过 -
古法经典回锅肉
10149035人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73435742人看过 -
红烧牛肉面
30617人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
232969人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24183356人看过