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自己在家做披萨，料特别足，再也不用点外卖了

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可艾妈妈厨房日记

我家孩子特别爱吃披萨，我们小区门口有家达美乐，之前基本上每周都得给她买一次 后来就自己做，自己做的披萨料很足，喜欢吃什么加什么，芝士喜欢就多加，反正特别实惠 披萨里的料可以换成自己喜欢吃的，不过一些水比较大的，比如海鲜类蔬菜类的建议先在烤箱稍微烤一下去一下水份，因为水分太大会影响后期芝士拉丝的情况 不过不介意的就随意啦 披萨的饼底我也是自己做的，但是之前是一次做出几张放冰箱冷冻，吃的话就拿出来回温就可以，这次没有披萨饼底的步骤了，下次补上哈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金像高筋粉(饼皮) 300g
、
水 (饼皮) 180g
、
盐 (饼皮) 3g
、
酵母 (饼皮) 3g
、
橄榄油 (饼皮) 10g
、
细砂糖 (饼皮) 10g
、
披萨酱 适量
、
火腿肠 适量
、
香菇 2朵
、
马苏里拉 适量
烹饪步骤
小贴士

我这个是九寸的烤盘，材料我就加了香菇火腿和鸡蛋，你们可以放点洋葱丝和青红椒丝味道也不差 喜欢吃海鲜的朋友可以放点虾仁什么的，披萨没有具体定量，自己喜欢什么加什么就好 我这个菜谱里的鸡蛋和沙拉酱你们一定要试试，真的很好吃，每次一个九寸的我家孩子自己就能吃一多半儿......

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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