葱香蛋卷
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步骤1/7
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鸡蛋、面粉、水、盐、花椒粉搅拌成糊状
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步骤2/7
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搅拌至没有面疙瘩
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步骤3/7
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平底锅放油,油热放入面糊,中小火别糊锅了。因为要做卷不能翻,表面差不多快凝固还没凝固的时候取出。
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步骤4/7
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这样的时候取出来,放案板上
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步骤5/7
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卷成卷,切小块
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步骤6/7
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冷水上锅蒸十分钟左右,怕不熟的就多蒸会,我蒸了十三分钟
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最后一步
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蒸好取出,切小块就可以吃了。可以做菜卷、香肠等。家里有什么食材就做什么样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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