香辣藕片
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微辣总是能刺激我们的味蕾,一道制作简单,又能引起食欲的香辣藕片,很适合这个夏天哦。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕切片,稍微薄一些,加水煮。刚刚煮熟的程度即可。藕片沥干水分备用。
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步骤2/4
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锅烧干,加适量油,放入肥肉肉沫,油分榨干后放入藕片,红辣椒翻炒。炒至粘稠,(这个需自己判断,比较熟即可)放生抽继续炒,颜色均匀后加入一勺蚝油,继续翻炒至均匀。
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步骤3/4
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加入葱,翻炒。
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最后一步
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最后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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