自制煎饼果子
孩子经常买煎饼果子吃，不如自己做了
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步骤1/7
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我这次是自己和了一点面团，擀成薄皮切成长方片，也可以用混沌皮
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步骤2/7
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切好的面皮上油锅炸至金黄酥脆
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步骤3/7
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两份面粉一份玉米面和成糊糊
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步骤4/7
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平底锅烧热，小火刷一点油，倒入面糊摊成薄饼
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步骤5/7
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放点葱花打入一个鸡蛋搅散，撒上一点黑芝麻
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步骤6/7
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把薄饼翻面后，摸一层豆瓣酱放上炸好的果子和火腿再放上生菜
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最后一步
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卷起来放在盘子中，煎饼果子就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-21
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