花蛤粉丝煲
夏天和花甲粉丝煲很配哦,何必出去吃呢,自己做料足干净,配上一杯冰镇啤酒,在家吹着空调吃着美食岂不快哉!
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步骤1/9
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准备需要的材料
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步骤2/9
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蒜切片,葱切段,辣椒冲洗干净。
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步骤3/9
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花蛤买的时候要买吐完沙的,问下卖家就可以了,回家了清水大良反复冲洗。
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步骤4/9
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粉丝清水浸泡半个小时。
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步骤5/9
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大宇多功能锅内加热,倒入少量色拉油,放入葱段,蒜瓣,郫县豆瓣酱炒香。
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步骤6/9
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同时放入花蛤和粉丝一起翻炒。
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步骤7/9
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倒入调料汁翻炒,倒入一碗水,盖上盖子焖3-5分钟。
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步骤8/9
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骤7:待到所有花蛤都开口,适当收汤,撒上香葱即可。
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最后一步
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香辣下饭的花蛤粉丝煲就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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