哄娃神器儿童辅食【荷包蛋溶豆】,丑萌酥脆,可爱又好吃
各位妈妈们,有没有给小朋友准备小零食呀?小朋友的情绪是最不好控制的的,说哭就哭说闹就闹。小祖宗一闹起来真的伤不起啊,只能想办法“堵住”他们的嘴,吸引他们的注意力,高颜值的小零食绝对比糖果更吸引宝宝。今天就和大家分享一款炒鸡可爱的荷包蛋溶豆,和传统的溶豆相比颜值更高一些,简直萌skr人!要求对食材不过敏的宝宝,储存溶豆最好用密封的辅食罐,避免空气进入受潮变软,做法也是超级简单的,成本几块钱就能做满满一大罐,超级划算有么有?
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋清分离,酸奶和奶粉混合搅拌均匀没有颗粒
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清加入柠檬汁,抵挡打发蛋清,蛋清体积膨大后(大约一分钟)
-
步骤3/7
点击查看大图
加入木薯淀粉,继续低速打发至蛋白霜有一个坚挺的小尖钩,加入酸奶糊混合搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
挤到垫了油纸烤盘上,烤箱提前预热90度,烘烤60分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
柠檬汁挤到蛋黄里,高速打发(大约3-5分钟)提起打蛋头画8字纹路清晰不容易消失,加入奶粉,打蛋器低速混合均匀,没有颗粒状即可(切勿过度搅拌)
-
步骤6/7
点击查看大图
将蛋白拿出来,将蛋黄都挤到蛋白上
-
最后一步
点击查看大图
继续烘烤完60分钟即可
注意蛋清打发不要消泡,消泡了会特别稀而且容易塌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
溶豆的其他做法
-
8个月以上辅食蛋黄溶豆
-
宝宝喜欢的蛋黄溶豆 简单好做的辅食零食 消耗蛋黄好方法
-
6个月+宝宝辅食蛋黄溶豆,和我一起做辅食#美食新势力#
-
全蛋白溶豆 | 婴儿辅食 | 小零食 | 消耗奶粉
-
婴儿蛋黄溶豆#跨界烤箱,探索味来#
-
草莓溶溶豆
溶豆的相关分类
溶豆的相关推荐
-
坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩
5457760人看过 -
#夏日多巴胺饮品#冰鲜柠檬水
40474人看过 -
排毒养颜【红白豆腐】
261780人看过 -
虾仁猪肉馄饨
13869人看过 -
自制宝宝溶豆|超可爱荷包蛋溶豆
73039人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5898938人看过 -
炸酱千张卷
133003人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1418262人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3574274人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
527798人看过 -
鲍鱼红烧肉-黄磊同款
205594人看过 -
萝卜丝虾仁汤
656384人看过