红茶摇摆冻
我记得以前我特别爱吃旺旺的一款茶冻,里面有可爱的茶冻和一袋茶冻粉,每次吃的时候都要把茶冻粉舔干净才肯摆休! 这道自创版本的红茶冻相似度高达百分之90的,相信我,它肯定会让你重温经典的! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/11
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奶锅中加入红茶包和饮用水!
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大火煮制沸腾!
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盖上盖子小火焖煮5分钟!
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取出茶叶包!
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加入糖和白凉粉!
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步骤6/11
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搅拌均匀,白凉粉完全溶解就可以了!
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步骤7/11
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导入耐高温容器内!
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步骤8/11
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常温放凉就可以切块了!
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步骤9/11
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盘中加入糖粉和奶粉混合均匀!
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步骤10/11
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舀一块茶冻,蘸上一层茶粉!
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最后一步
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茶粉要现吃现蘸,要不然都融化了!
㊙每个品牌的白凉粉的水,粉比例不同,所以具体还是要以实际情况来调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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