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【椰汁红茶西米露】夏日懒人必备甜品只要有手就能做

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西米不是米，一碰凉水就会化我再也不会傻乎乎的去超市跟人家理论，我买到的是假西米了。哭唧唧这一道夏日甜品超级简单，如果觉得煮西米麻烦，可以省略掉煮西米的步骤，直接红茶冻加奶，也是非常非常好吃的，再搭配喜欢的水果，这一大碗我能吃上一天，虽然饿的比较快，嘿嘿嘿

食材清单加入采购清单

10-30分钟

西米 50克

、

奶 500ml

、

椰奶 200ml

、

红茶 1袋

、

白凉粉 1袋

、

水适量

、

火龙果半个

、

每日坚果 1袋

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先煮红茶，等红茶下色
步骤2/10 点击查看大图
用了颜色后再放入白凉粉
步骤3/10 点击查看大图
倒入保鲜盒放凉，你要是着急吃，可以到完后直接放冰箱
步骤4/10 点击查看大图
煮西米，把水煮开后再放西米，转中火煮一个小时后才能变成透明没有硬心的
步骤5/10 点击查看大图
煮成透明状后，再用冰水（家里没有冰块可不放）洗一遍，这样口感更好。
步骤6/10 点击查看大图
牛奶和椰奶煮沸，想要甜口的可以加点糖在里面
步骤7/10 点击查看大图
拿出红茶冻，切成你喜欢的大小
步骤8/10 点击查看大图
把煮好的西米和奶混合，开始组装摆盘啦
步骤9/10 点击查看大图
倒入红茶冻
最后一步点击查看大图
放入你喜欢的水果和坚果，摆盘完成。

小贴士

煮西米的时候一定要多看看其他人的教程，教程一般会说西米煮半个小时就会好，可是我的西米太大了，足足煮了一个小时才变的透明觉得煮西米麻烦可以省略这个步骤红茶冻加奶也是很好味道的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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