酸辣鸭胗
-
步骤1/11
点击查看大图
鸭胗洗净,放清水里浸泡二十分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
切片
-
步骤3/11
点击查看大图
加入少许盐、2小勺生抽、1小勺老抽、2小勺十三香粉,抓匀,腌制十分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜片、蒜瓣切末。
-
步骤5/11
点击查看大图
泡椒、小米辣切小段。
-
步骤6/11
点击查看大图
酸豆角适量
-
步骤7/11
点击查看大图
锅内倒入少许食用油,油热后倒入姜末、蒜末爆香。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入泡椒和小米辣,翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入鸭胗,翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
大火爆炒至鸭胗熟
-
最后一步
点击查看大图
最近想吃辣味重的,昨天买了卤干子不够味,今天自己做了这道酸辣鸭胗,解馋(*¯︶¯*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
酸辣鸭胗的其他做法
酸辣鸭胗的相关分类
酸辣鸭胗的相关推荐
-
香辣加蛋豌豆面
97817人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
184838人看过 -
姜爆鸭
57202人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3282688人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2431319人看过 -
四川美蛙火锅
57574人看过 -
自制油条
404712人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
445129人看过 -
黑胡椒牛柳
409792人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4041676人看过 -
好鲜美❤️鲫鱼豆腐汤
137622人看过 -
饺子皮锅贴
82148人看过