冬吃萝卜夏吃姜 生姜烧里脊
喜欢吃日料中的生姜猪肉烧,特别迷恋生姜和芝麻油碰撞出的迷人香气。冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜对身体挺好的,这道菜就很应景啦! 有娃的上班族时间精力有限,烹饪时间越短越好,我在原本的菜谱上根据自己家的现有食材做了改动,简化了一下步骤。味道也是很不错的! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/8
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猪里脊切粗条,用味淋、酱油、盐和鸡精腌制半小时。
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步骤2/8
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不想磨姜泥了,用生姜片和瓶装生姜汁代替。
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步骤3/8
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一个洋葱切丝。
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步骤4/8
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锅内放芝麻油,中小火将姜片煸炒出香味。
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步骤5/8
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油热后放入猪里脊翻炒至变色。
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步骤6/8
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下洋葱炒至透明。
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步骤7/8
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加入姜汁、薄盐生抽和糖调味。一定花时间充分翻炒均匀,洋葱软软的充分入味了才好吃!
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最后一步
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出锅!简单又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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