家常烧杂鱼
刚从海上打上来的新鲜小杂鱼,经过简单的烹调,味道非常鲜美。而且是快手菜,二十分钟搞定。
10克
3克
12克
130
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
杂鱼去内脏洗净,葱切段,姜切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油,待油热后放入葱姜爆香后放入杂鱼。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入料酒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、白糖,然后加水覆盖至鱼的一半即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上锅盖烧10分钟左右,待汤汁浓稠关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上香葱碎装饰即可。
此种做法适合大多数鱼类,可根据鱼的大小适当调整炖的时间。因为生抽老抽里面都有盐分,所以不用放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
家常烧杂鱼的相关分类
家常烧杂鱼的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34914185人看过 -
家常烧杂鱼
79657人看过 -
茄汁大虾
31013377人看过 -
超下饭的红烧茄子
132370519人看过 -
红烧茄子
71194466人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
337118人看过 -
菠萝牛肉粒
176155人看过 -
爆炒猪肝
10772人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!# 凉拌海参
800946人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
6951572人看过 -
#我的女神“饭”儿#清炒四季豆
102607人看过 -
广东|韭菜炒鸡蛋
148193人看过