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红烧鸡块

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文妈烘焙私人定制

超市里买鸡腿，那种特别容易熟的那种，做起来也不是太费时间！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
琵琶腿 4个
、
食用油 适量
、
葱姜蒜 适量
、
八角花椒 适量
、
老抽 2勺
、
生抽 2勺
、
海天耗油 2勺
、
盐 5克
、
糖 20克
、
尖椒 两个
、
金针菇 200克
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

切好的鸡块先拿开水，煮一下喜欢吃辣的小伙伴们可以多放一些尖椒或小米椒。配菜喜欢什么就放什么！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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