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生拌芹菜芯

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夏日炎炎，大多数人都会有厌食症。一把鲜嫩、水灵的芹菜芯洗净切碎，一点盐，一点香油，略加搅拌，清香扑鼻。参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜芯 200克

、

小米椒 1个

、

盐 2克

、

味精 1克

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
只取芹菜芯最鲜嫩的部分，择去枝叶。
步骤2/5 点击查看大图
切成小丁，放一个小米椒碎。
步骤3/5 点击查看大图
放少许盐和味精，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
淋少许香油拌匀即可。
最后一步点击查看大图
成品。即拌即食，取其脆嫩清香。

小贴士

1.只要芹菜最嫩的部位。 2.只放少许盐和香油，味精可以忽略。 3.清香爽口。即拌即食，不易久放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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