是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

梅子酱越南春卷的做法

点击查看大图

梅子酱越南春卷

浏览 24.4万 · 收藏 4088

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天热不想炒菜，就做个简单又方便的越南春卷吧参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

越南春卷皮适量

、

虾仁适量

、

胡萝卜半根

、

黄瓜一根

、

小番茄适量

、

红黄彩椒少许

、

梅子酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，虾仁洗净沥干，各种蔬菜水果洗净沥干（买的秋葵不太新鲜，所以后来没用）
步骤2/7 点击查看大图
一半黄瓜和彩椒切丝
步骤3/7 点击查看大图
另一半黄瓜切圆片，胡萝卜、小番茄也切圆片。（秋葵焯水煮熟后切横截面也可以包在春卷皮里很好看），虾仁煮熟沥干忘记拍了
步骤4/7 点击查看大图
取一个比春卷皮大的盆或用平底锅，里面倒上60度的温开水，把一张春卷皮在里面浸泡6秒左右取出，平铺在大的案板或盘子上
步骤5/7 点击查看大图
在春卷皮的一头包上彩椒黄瓜丝，然后上下往中间包，在从一侧卷起到一半位置
步骤6/7 点击查看大图
把你想要放在顶部的食材按顺序排好
最后一步点击查看大图
继续卷完整形就好啦，蘸梅子酱开胃又解暑，夏天吃最合适啦

小贴士

泡越南春卷皮的水温不能过高会卷起，泡太久会烂，浸六秒左右即可取出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

换个做法

梅子酱越南春卷的其他做法

梅子酱越南春卷的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白萝卜更多

梅子酱越南春卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许