好吃好消化的孜然千层饼
都知道发面好消化,总吃馒头太单调!烙饼吃多了不好消化,放凉口感还发硬!这款发面的千层饼加入孜然香味独特,口感松软,凉了也不会发硬,胃不好的人也不怕多吃!
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加酵母加入温水揉成面团
-
步骤2/11
点击查看大图
盖盖醒发半小时
-
步骤3/11
点击查看大图
同时在小碗里加10克面粉,孜然粉,盐食用油和成稀的油酥,不喜欢孜然的可以换椒盐或五香粉
-
步骤4/11
点击查看大图
平均分成两份,用其中一份擀成薄片
-
步骤5/11
点击查看大图
均匀的刷好油酥,从两边切小口
-
步骤6/11
点击查看大图
从下往上叠起,两边包住中间
-
步骤7/11
点击查看大图
再往上叠起,两边包住中间
-
步骤8/11
点击查看大图
包好收口
-
步骤9/11
点击查看大图
擀成饼状,撒上熟芝麻,再有擀面杖轻擀一下让芝麻更牢固
-
步骤10/11
点击查看大图
冷水进蒸锅,大火水开蒸十五分钟关火,焖两分钟出锅!不粘锅刷油,下锅两面煎黄即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃松软好消化的千层饼就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
孜然千层饼的相关分类
孜然千层饼的相关推荐
-
麻酱烧饼
9903人看过 -
青团
4640人看过 -
奥利奥做底的芒果芝士蛋糕
8893人看过 -
酥皮肉松饼
17984人看过 -
秘制烧鸡
18147人看过 -
家里有空气炸锅的,一定要试试这个烤蛋挞
1558人看过 -
#做川菜,用豪吉#辣拌果仁菠菜
2947人看过 -
#做川菜,用豪吉#川香味阳春面
3215人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡
4758人看过 -
2025我爱
101人看过 -
酱肉菜包
560人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#鱼饼豆腐芝士锅
5003人看过