冬瓜雪绒汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冬瓜去皮去芯，切小块清水洗净，放入汤锅加入刚好没过冬瓜的清水
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步骤2/3
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加少量盐，开火煮至冬瓜软烂，用料理棒打碎，越细越好
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最后一步
鸡蛋搅拌均匀，慢慢倒入冬瓜汤中，等蛋花熟后加入少量黑胡椒粉和香油即可
小贴士
如果有浓汤宝，放一块味道更好哦
我是怕鸡蛋浪费，不然的话只放蛋清成品更好看～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-20
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