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凉拌面

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千岛源茶油

做好拌面一定要配好油，千岛源茶油油质清亮、油香清淡，烟点高，油烟少，凉拌更保留了菜品的原香。清新的茶油拌面，好吃的停不下来！ 千岛源茶油单不饱和脂肪酸平均含量高达79.5%， 含有茶多酚、角鲨烯、维生素等生物活性物质，是许多追求好身材的人的首选。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
挂面 100g
、
千岛源茶油 一汤匙
、
小葱 适量
、
凉拌汁 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

通常食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油在凉拌时不需要加热，直接用于凉拌荤、素菜和调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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