酸菜炖排骨
天气炎热没食欲,一道酸菜炖排骨,好吃开胃又下饭
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步骤1/15
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将排骨冷水下锅,放入葱姜焯水去腥
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步骤2/15
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水开后将排骨捞出
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步骤3/15
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用清水清洗
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步骤4/15
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起锅热油
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步骤5/15
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放入小米辣,蒜末,八角炒香
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步骤6/15
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然后放入洗净后的排骨,简单的翻炒几下
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步骤7/15
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接着倒入酸菜
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步骤8/15
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倒入适量的清水
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步骤9/15
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倒入生抽
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步骤10/15
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放入粉条
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步骤11/15
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加入食盐
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步骤12/15
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盖上锅盖炖煮半个小时左右
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步骤13/15
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酸香味美的酸菜炖排骨就做好了
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步骤14/15
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端锅上桌,再撒上些葱花,就可以开吃了
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最后一步
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一道酸菜炖排骨,开胃又下饭,一锅根本不够吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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