蒜香排骨2.0进阶版,家里的都馋哭了。
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步骤1/7
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排骨洗净血水加入适量葱姜蒜末
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步骤2/7
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加入两勺生抽 一勺蚝油 一勺盐 一勺糖 一勺料酒 腌制半小时
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步骤3/7
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半小时后加入两勺十三香 适量木薯淀粉 搅拌均匀
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步骤4/7
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锅中倒油 五成热下排骨
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步骤5/7
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倒入排骨 下锅后先不要翻动 等定型翻动 以免葱姜蒜末都掉了
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步骤6/7
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排骨没有血水 颜色金黄后捞出 时间可以久一点
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最后一步
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出锅撒上白芝麻 蒜香排骨就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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