日式肥牛饭
家常肥牛饭做法，好吃停不下来！比吉野家还要好吃！
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步骤1/24
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准备好新鲜的食材
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步骤2/24
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将大米淘洗后放入锅中
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步骤3/24
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加入适量的清水
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步骤4/24
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盖上锅盖，将大米焖熟
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步骤5/24
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将西蓝花切成小朵
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步骤6/24
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洋葱切圈
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步骤7/24
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胡萝卜切片，在简单的雕刻成小花状
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步骤8/24
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煮一锅热水，放入一勺食盐
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步骤9/24
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倒入少许的食用油
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步骤10/24
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再放入西蓝花和胡萝卜片煮熟。（加入食盐和食用油，可以让西蓝花和胡萝卜颜色保持鲜亮）
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步骤11/24
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煮熟后，将西蓝花和胡萝卜捞出备用
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步骤12/24
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再将肥牛卷放入锅中焯熟
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步骤13/24
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焯熟后捞出备用
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步骤14/24
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起锅热油
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步骤15/24
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油热后放入洋葱炒香
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步骤16/24
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洋葱炒至断生后，放入焯熟的肥牛卷翻炒
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步骤17/24
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倒入生抽
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步骤18/24
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蚝油
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步骤19/24
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料酒
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步骤20/24
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一勺白糖
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步骤21/24
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一勺食盐
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步骤22/24
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再加入少许老抽着色，然后继续翻炒一会儿
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步骤23/24
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米饭焖熟后盛到碗中
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最后一步
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24.最后摆上煮熟的西蓝花，胡萝卜，翻炒好的洋葱肥牛卷，再煎一个荷包蛋，美味的日式肥牛饭就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-20
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