五椒葱油双拼鸡
【5-027】 这是一个今日无事可休息备好零食刷重启的故事……这剧真的好适合反复观看抠细节啊,而且看久了特别想吃海鲜 ----- 2020.7.19
-
步骤1/11
点击查看大图
根据个人喜好选鸡切小粒,去不去骨看心情,根据个人喜好往里撒料粉,比如姜粉胡椒辣椒粉
-
步骤2/11
点击查看大图
随便拌两下看情况往里加盐生抽料酒磕鸡蛋,努力搅和匀送进冰箱腌一腌
-
步骤3/11
点击查看大图
着急吃的话也可以直接用,先挑出一半肥油少的腿肉来扔到淀粉里打个滚
-
步骤4/11
点击查看大图
裹好捡出来抖抖粉,直接送进提前烧热加了油的锅里煎/炸到表面定型挺坚强的程度
-
步骤5/11
点击查看大图
想办法把明显过多的油给滤出去,铺上剩下的那半带皮带油肥腿肉
-
步骤6/11
点击查看大图
中小火煎到底层定型略焦黄的程度,想办法给肉翻翻面
-
步骤7/11
点击查看大图
根据个人喜好往里撒花椒粉掰干椒,根据自己扛辣程度往里补辣椒粉
-
步骤8/11
点击查看大图
咔咔翻匀翻到肉熟椒挺香,扔上抽空切好的葱跟椒,拿不准生熟可以偷偷揪粒尝尝小心烫
-
步骤9/11
点击查看大图
大火翻匀翻出葱椒香就可以关火啦,顺手撒把熟芝麻什么的随便拌两下再找盘往外挪
-
步骤10/11
点击查看大图
插播一只登高望远小煤球
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
五椒葱油双拼鸡的其他做法
五椒葱油双拼鸡的相关分类
五椒葱油双拼鸡的相关推荐
-
牛奶麻辣烫(自制小火锅)
457707人看过 -
#元宵节美食大赏#锦鲤汤圆
139126人看过 -
黄焖鸡
70505208人看过 -
海带黄豆猪蹄汤
1434017人看过 -
蒸碗小酥肉
676171人看过 -
年夜饭 | 开胃凉菜,酸甜解腻~
28526人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#开运年菜花开富贵蛤蜊酿肉
54001人看过 -
摊煎饼
388438人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11845204人看过 -
冬瓜海带汤
714930人看过 -
蝶豆花双色馒头
35456人看过 -
当天见效催奶汤-木瓜花生素甜汤 #营养#
258339人看过