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烤蔬菜块

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rosejyy2000

这道菜为素菜，无肉无荦，但香气十足，非常吸引闻觉和味觉。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
红皮土豆 5个
、
大洋葱 1/4个
、
红菜椒 1/2个
、
橙菜椒 1/2个
、
西葫芦 2条
、
西兰花 1/2大朵
、
百里香 1小勺
、
迷迭香 1小勺
、
黑椒粉 1小勺
、
生抽 1大勺
、
亨氏红醋 1+1/2大勺
、
橄榄油 3大勺
烹饪步骤
小贴士

一、红皮土豆在烤时一般不用削皮； 二、调味时加适量醋能增香解腻； 三、不备亨氏红醋可用浙醋代替； 四、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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