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五香焖牛腩

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爱生活的馋猫

牛腩好吃有诀窍，不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩，牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁，第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法，简单美味，超级开胃，用来做成牛腩面，绝对秒杀外面卖的！做法也不难，只要处理好两个细节，肯定能做好鲜嫩好吃的牛腩来。做法马上奉上，喜欢的不妨跟着馋猫试一试！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
牛腩 750克
、
大葱 半根
、
料酒 40ML
、
生抽 30ML
、
老抽 10ML
、
盐 3克
、
蚝油 10ML
、
姜片 4片
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
干辣椒 3个
、
味精 2克
、
冰糖 10克
、
腐乳 1个
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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