网红美食简单做,咸蛋黄炸鸡翅
咸蛋黄鸡翅是网红风味的鸡翅,酥脆好吃,入味嫩滑,但是热量非常高,好吃的鸡翅是油炸的最香,但我最怕油炸东西,不会看颜色也怕油弹起来,每次做油炸美食我都做不好。最近我入手了ACA北美空气炸烤箱,高颜值家电,最适合烘焙小白,用来做炸鸡翅,无油低脂,让我再也不怕做油炸啦。用来做烘焙,简易易上手,做烤箱菜也非常方便,下面我们一起来看看咸蛋黄炸鸡翅的做法吧。
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步骤1/14
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鸡中翅准备好。两面划刀方便入味。
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先把鸡中翅腌起来,加入生抽。
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加入料酒。
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咸蛋黄蒸熟压碎,把1勺放入鸡中翅中。
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步骤5/14
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加入盐。
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步骤6/14
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加入姜丝。
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步骤7/14
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鸡中翅和调味料都混合均匀,腌1小时备用。
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步骤8/14
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腌好的鸡中翅,把它放入地瓜粉中滚上一圈备用。
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步骤9/14
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把鸡中翅全部做好,ACA北美空气炸烤箱调200度预热。烘焙小白适合这款高颜值家电。
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步骤10/14
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把沾满地粉的鸡中翅放入空气烤箱。200底炸18分钟。
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步骤11/14
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鸡中翅炸好后取出备用。
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另取一个锅,中火加油把咸蛋黄碎炒均匀。
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步骤13/14
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加入炸好的鸡中翅,翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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香酥入味,鸡翅嫩滑。超级美味。
1. 鸡中翅划刀腌腌入味更好吃。
2. 如果咸蛋黄不好买,可以买咸蛋黄调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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