麻辣鱼
今天中午婆婆做的菜实在是太差劲了,晚上还是我亲自下厨吧!做了这个麻辣鱼,好吃得摩拜咯!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
将买回来的鱼洗干净,用腌鱼调料、黄酒腌制15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
将洗干净得豆芽,放入开水锅中煮
-
步骤3/10
点击查看大图
煮好的豆芽撑起放入一个盆里,垫底
-
步骤4/10
点击查看大图
将泡好的豆皮放在煮好豆芽上
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧油,放入姜蒜,炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
放入麻辣鱼调料,小火炒
-
步骤7/10
点击查看大图
将鱼头,鱼骨放入锅中翻炒2分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入鱼片,闷一分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入适量得水,煮开后,再煮5分钟
-
最后一步
点击查看大图
装入摆好豆芽和豆腐皮得容器中,撒上葱花辣椒面花椒,淋上热油,最后将芹菜叶放上面摆盘。
翻炒鱼骨头鱼鱼骨,一定要慢慢的,最后用筷子,不然鱼肉容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
麻辣鱼的相关分类
麻辣鱼的相关推荐
-
麻辣鱼片(炝锅鱼)
1226312人看过 -
麻辣鱼
97818人看过 -
麻辣鱼
22578人看过 -
麻辣鱼
385485人看过 -
简单快手大菜【冷锅麻辣鱼】
292419人看过 -
麻辣鱼片
630187人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
317511人看过 -
让重庆人解馋的麻辣鱼
571514人看过 -
#我心中的冬日限定#梅菜肉饼
101925人看过 -
高压锅炖牛肉
955727人看过 -
#美味开学季#清炒西葫芦
147906人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼
126705人看过