最简单的泰式酸辣虾
夏天,天气炎热,胃口容易不好,来个酸辣虾开开胃,是极好的~
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步骤1/4
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虾冷水下锅煮熟,放冷水浸5分钟后剥虾
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步骤2/4
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洋葱切丁,大蒜切沫,小米辣切圈,柠檬切片备用
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步骤3/4
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在碗中放酱油、白醋、盐、糖、黑胡椒粉、香油和蚝油搅拌均匀。
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最后一步
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倒入剥好的虾,拌匀。放入冰箱半小时后即可食用。
①新鲜的虾比冷冻的虾味道更好
②白醋可以换成米醋,酱油可以换成生抽
③可以添加香菜拌匀,增加卖相
④柠檬记得去籽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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